Uncategorized
Categorie
Il mercato nel Campo – Piazza del Campo, 2-3 dicembre
✻
L’enogastronomia migliore torna nella piazza più fotografata e appassionata del mondo, teatro di corse leggendarie e palcoscenico della Storia (e di tante storie) della nostra città.
Il Mercato nel Campo di Siena, ormai giunto alla sua decima edizione, quest’anno è dedicato ai “Borghi autentici..
Le ricette del Particolare – La pappa al pomodoro
✻
“W la pappa col pomodoro, w la pappa che è un capolavoro” canticchiava Rita Pavone nei panni di Gianburrasca e con lei la pappa AL pomodoro si metteva in viaggio fuori dai confini della Toscana, via dalle colline dove era nata.
Perché si scrive pappa al pomodoro, ma si legge Toscana. Una ricetta..